15 қаңтар – 8 ақпан
KUDAFEST — Шымкент қаласындағы тамақтану орындарын біріктіретін гастрономиялық фестиваль. Фестиваль аясында қала тұрғындары мен қонақтары арнайы дайындалған фестивальдік сеттер арқылы әртүрлі асханалармен таныса алады.
Фестивальге 8 мекеме қатысады. Әрқайсысы бірнеше сет ұсынып, негізгі тағамдар, десерттер мен сусындардан тұратын дайын мәзір әзірлеген. KUDAFEST — қысқа уақыт ішінде жаңа орындарды ашып, қаланың гастрономиялық бағытын сезінудің ыңғайлы форматы.
Фестивальге қатысушы мекемелер мен сеттер
Mary’s Coffee
📍 Арбат, Бейбітшілік көш., 2
⏰ Күн сайын 12:00–19:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• «Цезарь» суши-бургері
• Кикоман соусы және маринадталған имбирь
• Фри картобы
• Балмұздақ қосылған таяки — 2 дана
• Ташкент шайы 0,4 / капучино немесе латте
Сет №2:
• Тауық еті қосылған рамен
• Сәбізше, маш және саңырауқұлақ салаттары
• Фри
• Тәтті сэндвич
• Ташкент шайы / капучино немесе латте
Сет №3:
• Тауық еті бар бао
• Тунец қосылған онигири
• Кикоман соусы және маринадталған имбирь
• Таңдауға болатын моти
• Ташкент шайы / капучино немесе латте
Le Chocolat
📍 Нұрсат-2, 25
⏰ Күн сайын 14:00–21:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• Күркетауық қосылған жасымық сорпасы
• Ірімшік қосылған қытырлақ баклажан
• Бадамды торт
• Ташкент шайы / жидекті шай
Сет №2:
• Картоп езбесі мен кілегейлі соус қосылған тауық шницелі
• Грек салаты
• Бадамды торт
• Жидекті немесе Ташкент шайы
Сет №3:
• Альфредо пастасы
• Кептірілген қызылша мен ірімшік қосылған салат
• Бадамды торт
• Ташкент шайы / жидекті шай
Stanciya
📍 «Балалар темір жолы» саябағы, Мадели Қожа к-сі, 1/7
⏰ Күн сайын 10:00–17:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• Тауық жульені
• Үй кеспесі қосылған тауық сорпасы
• «Ауылдық» салат
• Десерт
• Шай
Сет №2:
• Украин борщы
• Кілегейлі соус пен саңырауқұлақ қосылған тауық филесі, пюре
• Салат
• Десерт
• Шай
Сет №3:
• Жасымық сорпасы
• Тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған фетучини
• Салат
• Десерт
• Шай
Jam Bakery
📍 Назарбаев к-сі, 14А
📍 Қонаев даңғ., 7/1
⏰ Күн сайын 9:00–21:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• Тауық еті қосылған рамен
• Тауық кесадильясы
• Крем-брюле қосылған құймақ — 2 дана
• Шай
Сет №2:
• Тауық еті қосылған удон
• Кимчи салаты
• Сәбіз салаты
• Фирмалық сырник — 2 дана
• Шай немесе капучино
Сет №3:
• Тауық еті бар боул
• «Цезарь» салаты
• Ванильді крем мен жидек қосылған бельгиялық вафли
• Апельсин шайы
Napoletana
📍 Иляев к-сі, 25
⏰ Күн сайын 11:00–21:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• Сиыр ветчинасы қосылған паста
• Тауық шұжығы бар хот-дог
• Құмды печенье
• Таңдауға болатын сусын
Сет №2:
• Тауық шницелі бар бургер
• Баффало қанаттары
• Құмды печенье
• Таңдауға болатын сусын
Сет №3:
• Сиыр ветчинасы қосылған паста
• Сарымсақ соусы мен руккола қосылған картоп вафлиі
• Құмды печенье
• Таңдауға болатын сусын
Airis
📍 Нұрсат-2, 29/6 к2
⏰ Күн сайын 8:00–18:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• Кілегейлі соустағы саңырауқұлақ қосылған тауық
• Тауық еті қосылған «Цезарь»
• Наггетстер
• Ташкент шайы
Сет №2:
• Пенне арабьята
• Тауық еті қосылған «Цезарь»
• Сыр таяқшалары
• Ташкент шайы
Сет №3:
• Сиыр еті қосылған жульен
• Тауық еті қосылған «Цезарь»
• Картоп тілімдері немесе фри
• Ташкент шайы
Pane Caffe
📍 Аскаров к-сі, 1
⏰ Күн сайын 11:00–21:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• Лосось пен краб қосылған суши-дог
• Көкөніс қосылған терияки тауық
• Сырниктер
• Жемісті шай / манго-маракуйя лимонады
Сет №2:
• Краб қосылған «Калифорния»
• Тауық еті қосылған сырлы рамен
• Сырниктер
• Жемісті шай / манго-маракуйя лимонады
Сет №3:
• Тауық еті бар поке боул
• Лосось қосылған мисо сорпасы
• Сырниктер
• Жемісті шай / манго-маракуйя лимонады
Bubble Cups
📍 Түркістан к-сі, 2/3
⏰ Күн сайын 11:00–19:00
💰 4000 тг
Сет №1:
• Тауық сан еті қосылған рамен
• Терияки тауық қосылған онигири
• Пампушкалар
• Кимчиджим
• Сусын
Сет №2:
• Янём чикен күрішпен
• Азия сорпасы
• Трайфл
• Пампушкалар
• Сәбіз салаты
• Унаги соусындағы эноки саңырауқұлақтары
• Жұмыртқалы блинчик
• Сусын
