Казахская кухня — это сочетание древних традиций, щедрого гостеприимства и неповторимого вкуса степи. Она сформировалась под влиянием кочевого образа жизни, поэтому в её основе — сытные мясные блюда, разнообразные молочные продукты, простые и натуральные ингредиенты.
Бешбармак, казы, куырдак, баурсаки, шелпек, кумыс — каждая из этих вкусовых историй открывает немного больше о культуре и быте казахского народа. Сегодня национальная кухня развивается вместе с городом, сохраняя традиции и добавляя современные интерпретации.
Готовы попробовать аутентичные блюда?
Ниже мы собрали подборку ресторанов Шымкента, где можно почувствовать настоящий вкус казахской кухни.
Bozjyra
Проспект Кунаева, 79
Көк-Сарай by Meyram Group
Улица Жолдасбекова, 24
Кымызхана
Улица Рыскулбекова, 22
Tary Qainar
Проспект Байдибек би, 126
Бесбармақ Орталығы
Улица Торекулова, 50
Каусар
Проспект Кунаева, 31/3
Kazakhasia
Улица Желтоксан, 17
Bauyrdaq QazaQ Fast-food
Микрорайон Нурсат, 200/4
